1.29亿罚单落地，双汇再致歉：诚恳接受行政处罚

1.29亿元罚单正式落地，双汇发展董事长万宏伟一人被罚3764.62万元。

10月9日晚间，双汇发展连续发布两则公告。其一披露，公司、控股子公司望奎双汇北大荒食品有限公司及四名高管，收到了来自望奎县农业农村局、漯河市畜牧局、漯河市市场监督管理局三地开出的共计8份《行政处罚决定书》。另一则是致歉公告，措辞极为谦卑：“诚恳接受行政处罚，坚决全面落实整改要求……此次事件暴露出我公司在管理上的严重疏漏，辜负了消费者和社会公众的信任，我们深感愧疚。”

事件回溯至2025年8月底。长春海关技术中心在黑龙江省市场监管局组织的监督抽检中，从大庆市让胡路区一家超市货架上，对望奎双汇生产的“猪后鞧肉”进行了取样。检测结果显示，林可霉素残留量为7700μg/kg，而国家标准的最高限值为200μg/kg——超出标准37.5倍。望奎双汇最初对样品真实性提出异议，但被监管部门驳回；随后通过耳标和《动物检疫合格证明》追溯，确认实际进厂生猪为910头，其中36头白条猪肉流入了超市。

2026年5月14日，黑龙江省市场监管局将这批肉列入第7期抽检通告，事件公开化。双汇的首轮回应并非认错，而是解释称：林可霉素并非生猪屠宰环节肉品出厂检验的“必检项目”，超标主要源于上游养殖环节未严格遵守休药期规定。舆论并未接受这一说法，“瘦肉精还记得吧？”“没逮着就是没有，逮着就是第一次”等质疑迅速占据评论区。

5月28日，双汇终于发布致歉声明，但声明中提到的“望奎双汇检测5892批次”“下属屠宰厂检测38863批次”两组数据，后来被认定是将“头”误写为“批次”，构成虚假宣传，反而新增一项违法行为。6月，国务院食安办联合公安部、农业农村部、市场监管总局成立工作组，对此进行挂牌督办。

罚单的处罚力度呈现“穿透式”特征。望奎县农业农村局对望奎双汇没收违法所得165.39万元，并处罚款3307.79万元；此外，因生猪宰前停食静养时长不足12小时，给予警告并罚款5万元。

漯河市畜牧局对双汇发展没收违法所得170.10万元，并处罚款3401.93万元。问题虽出在子公司工厂，但产品通过上市公司自有渠道销往全国，总部无法推卸责任。漯河市市场监督管理局因未制定“生猪静养期”巡检标准、未按规定配备与企业规模相适应的食品安全总监、未严格执行检测规范，以及致歉声明中数据表述错误，对公司给予警告并罚款200万元。

同时，四名高管收到个人罚单：董事长万宏伟被罚3764.62万元，总裁马相杰被罚566.10万元，副总裁乔海莉被罚646.94万元，总工程师王玉芬被罚658.62万元。

公司层面罚没金额约为7250.21万元，个人合计5636.28万元，总额约1.29亿元。董事长万宏伟一人承担的3764.62万元，高于公司任何单笔罚款。

双汇方面的表态是“诚恳接受、坚决服从”，并列出源头采购管控、检验检测升级、生产过程控制、配强专业力量、全链条安全体系、深化全员培训六项整改措施，承诺逐项明确责任人、时间表和验收标准，“欢迎媒体和公众监督”。监管一侧态度更为强硬：三地同时行动，四部门挂牌督办。学界的质疑也随之而来。中国农业大学朱毅副教授认为，37.5倍的残留值绝非休药期差一两天所能解释，指向养殖环节的系统性违规；复旦大学公共卫生学院厉曙光教授则指出，即便不属于出厂必检项目，企业仍负有全流程管控义务。《南方日报》的评论更为直白：致歉可以迟到，但食品安全不容“甩锅”。

回顾历史，这一幕并不陌生。2011年“瘦肉精”事件中，济源双汇收购“健美猪”，双汇当年直接损失销售额15亿元，时任董事长万隆在万人大会上鞠躬道歉，并将每年3月15日设为企业的食品安全日；2019年，南昌双汇里脊肉被检出禁用兽药氧氟沙星，宜昌双汇香肠检出氯霉素；2022年“3·15”前夕，南昌双汇车间被卧底拍到猪排落地直接装袋入库、工作服发黑发臭、风淋系统形同虚设，股价当日跌停，两日内市值蒸发超百亿元。十几年间，整改承诺一轮接一轮，问题却总以不同形式重现。

从财务数据看，此次处罚并未伤及筋骨：公告称处罚将减少2026年度归母净利润6380.66万元，对照2025年51.05亿元的归母净利润，约占1.25%，且不触及重大违法强制退市。10月9日当天，双汇发展收报23.79元，微涨0.55%，总市值约824亿元，市场反应相对平静。

消费者不会去翻阅公告编号。他们只会在冷柜前多停留两秒，将那盒肉拿起，又放下。这两秒的犹豫，1.29亿元买不回来。

来源：星河商业观察

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